Gratin de Coquillettes revisité
Aujourd'hui c'est mercredi et le mercredi c'est spécial tout petits!! lol
Monsieur Face de Coquillette hihihi !!
voici un petit gratin de coquillettes a tomber ! mes filles ont tout mangés c'est pour dire !! trop bon !!
j'ai fait un coté sans tomates, car elles n'aiment pas trop les tomates cuites !!
Voici ma recette
ingrédients pour 4 Gourmands prépa : 30 minutes maxi
Cuisson au four: 12 minutes
250g de coquillettes a cuire al dente
(pas de sel ds l'eau de cuisson moi j'ai mi un cube de bouillon de volaille)
1 petite brique de creme liquide 20cl
1 cuillere a soupe de paprika
poivre (pas de sel)
une tranche de blanc de dinde a haché avec un couteau
une tranche de blanc de poulet idem
des tomates coupés en rondelles
du gruyere
un oeuf
un peu de poivre pas de sel !
Faite cuire les pates , et reservé ds un saladier
preparer un plat allant au four beurré
et préchauffer votre four a 200°c
faire l'appareil :
mélanger tout les ingredients ds l'ordre, creme plus oeuf, plus paprika, poivre, et enfin gruyere, puis la dinde et le poulet melanger bien....
verser les coquillettes une fois cuite ds le saladier bien mélanger, puis reverser le tout ds le plat faire moitie de coquillette, puis disposer vos rondelles de tomates puis remettre l'autre moitié des pates, saupoudrer de gruyere rapé...
et hop direction au four pour 12 minutes
gratinage gratinage gratinage ....
et hop le resultat apres cuisson !!
Mes filles en pleine dégustation !!
Hummm c'est si bon les "nounouilles" a maman !!
Laissez moi vos commentaires ..