mes langues de chat ... Miaou Miaou ... rigolotes

Publié le par La p'tite Cuisine de LiLoU

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 il me reste 3 blancs d'oeufs d'une autre recette ...que faire et bien " je donne ma langue au chat" oui je sais c'est facile , pour présenter ma recette !! 

comme chez moi mes cheris n'aiment pas les meringues ... ben j'ai trouvé une recette facile de langue de chat !!

 

ici :

http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/345685-langues-de-chat

 

la revoici pour ceux qui n'ont pas envie d'aller sur le site...

 

  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 10-15 mn a 180°C

 

moi j'ai fait 26 langues de chat avec :

  • 150 g de farine
  • 125 g de beurre à témpérature ambiante
  • 125 g de sucre en poudre
  • 3 blancs d'oeufs moyens
  • 1 pincée de sel (facultative si vous utilisez du beurre 1/2 sel)
  • pour la deco facultatif : du chocolat patissier fondu ds un peu de beurre, des amandes effilées, des vermicelles multicolores, du pralin...

 

1 ) ds un saladier mélanger le beurre et le sucre et sel ds un saladier avec une spatule

2)puis ajouter peu a peu les blancs d'oeufs

3) tamisé la farine et l'ajouter au précédent melange

4) vous obtenez une pate de la consistance a une creme un peu liquide ...

 

voici en image :

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puis on rempli une poche a douille ou bien un petit sac congelation comme moi :

 

et sur une plaque on forme les langues de chat en forme de batonnet ou plus epais comme moi, je les trouve meilleurs comme ça !

 

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et c'est parti hop hop hop au four a 180°C pour environ 10-15 minutes

elles doivent etre doré autour et encore blanches au milieu ....

laisser refroidir et decoré si vous le souhaitez , voici qq exemples rigolos ....

et extra simple a réaliser !!

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 Mes petits bonhommes aux larges sourires !!

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 des petites notes de musique....

 

 

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envoyez moi vite vos photos de recettes que je les diffuse !! merci par avance liloucuisine@hotmail.fr

 

faites comme Morgan et Maxime les amis de ma fille qui ont refait la recette de mes cake pops ! voir ici :

CAKE POP ATTITUDE....recette pour les "minipouss" !

 

 

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