salade light fraicheur endives

une bonne salade light et fraiche ....

et original

je cherchais ce que je pouvais bien mettre ds ma salade d'endive, bon biensur les noix c'est bien connu et ça se marie tres bien avec ...

mais j'ai voulu inover un peu en ajouter des lanieres de pomme grany smith , et des cubes de concombre ...

une bonne vinaigrette a l'huille de noix et hop !! c'est parti pour la degustation ....