mini pancakes bananes et aux pepites chocolat noir, blanc et amandes ...

Publié le par La p'tite Cuisine de LiLoU

"hummmm" m'a t on dit quand j'ai montrer cette photo via Facebook effectivement c'est très "HUMMMMMMMMMM" !! lol

 

voici mes mini pancakes :

 

 

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ingredients :

125 g de farine
1 oeuf
12 cl de lait
50 g de sucre
½ sachet de levure
2 bananes

du chocolat blanc 1/2 tablette (a concassé a reduire en mini pepites !)

du chocolat noir patissier ou autre (idem en pepites)
des amandes effilées ou autres au choix et au gout ...

 

on melange ds un saladier, l'oeuf, le sucre , la farine, la levure,

puis on ecrase les bananes a la fourchette qu'on incorpore ,puis le lait on melange bien on laisse reposé au moins 1 h !on divise la pate en deux ds l'une chocolat noir et l'autre chocolat blanc pour les amande on les met au moment de faire cuire, enfin moi j'ai fait comme ça, et  je n'ai attendu que 30 minutes  de repos!


puis on fait cuire a la poele a l'aide d'une cuillère a soupe , 2/ 3 minutes de chaque coté.

 

et voila ce que ça donne :

 

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 chocolat / amandes

et chocolat blanc ci dessous ...

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