gateau fondant au chocolat sans beurre de tata Lolo
"un bon fondant au chocolat ...ça vous dit???"
rien tel qu'une bonne part de ce gateau pour fondre de plaisir ...huuummm
Tata Lolo nous livre les secrets de cette douceur .....
1ère recette (trouvé sur 750grammes.fr)
GÂTEAU FONDANT AU CHOCOLAT SANS BEURRE
Préparation : 10min
Cuisson : 25min
Ingrédients :
Pour 6 personnes
150g de chocolat ; 1 pot de sucre (pesé : 175g) ; 1/2 sachet de levure ; 1 pot de crème fraîche épaisse de 20cl ; 1 pot de farine (pesé : 115g) ; 4 oeufs et quelques gouttes de vanille liquide
Préparation :
1. Préchauffer le four à 180°c
2.Séparer les blancs des jaunes
3.Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre, puis ajouter la crème fraiche, la vanille, le chocolat fondu. Incorporer enfin la farine mélangée à la levure.
4.Monter les blancs en neige et les incorporer.
5.Verser dans un moule à manqué puis enfourner pour 25min. La pointe d'un couteau doit ressortir sèche.
voila le resultat et décoré avec de la pâte d'amande
bravo ma sister.
et bonne degustation.
si vous aussi vous realisez cette recette n'hesitez envoyer moi votre resultat , en m'envoyant votre photo sur liloucuisine@hotmail.fr et vos impressions, vos commentaires... merci